Омлет-кекс

Рецепт на 8 кексов 

Приблизительное время приготовления: 30 минут 


Ингредиенты: 


кокосовое(или оливковое) масло 

8 яиц 
1/8 стакана воды 
1/4 кг курицы, приготовленная или нарезанная мелкими кусочками 
2 чашки нарезанных овощей (1 красный сладкий перец, 200 г. спаржи или брокколи, и 1/2 желтый лук, можно использовать все, что есть под рукой) 
1/4 чайной ложки соли 
1/8 чайной ложки молотого перца 



Инструкции:


Разогреть духовку до 180 градусов С. 


Смажьте 8 формочек для выпечки кокосовым или оливковым маслом. Добавьте в каждую формочку немного воды, чтобы во время выпечки кексы не подгорели. 


Взбить яйца в миске и добавить мясо, овощи, соль, молотый перец и любые другие ингредиенты по Вашему вкусу.

Вылейте смесь в формочки. 
Выпекайте в течение 18-20 минут.
-------------------------------------------
Вам также может понравиться: