Время приготовления каждого из них - не более 10 минут. 1) Острый салат из моркови: подогрейте тертую морковь с измельченным чесноком в 1/4 стакане воды до мягкости. Перемешайте с лимонным соком, оливковым маслом, солью, красным перцем и петрушкой.
2) Салат с зеленью. Взбейте 1 часть лимонного сока с 3 частями оливкового масла, солью и перцем. Бросьте укроп, базилик, лук, эстрагон и зеленый салат.
3)Томато-персиковый Салат: Перемешайте томатные и персиковые кусочки с красными кусочками лука. Полейте яблочного уксуса и оливкового масла; добавьте чайную ложку меда, соль и перец.
4) Кресс-салат с фруктами: перемешайте кусочки персика и кубики арбуза с кресс-салатом. Полейте оливковым маслом и лимонным соком; приправьте солью и перцем.
5) Помидоры с мятой: посыпьте кусочки помидор солью, перцем и нарезанным луком; дайте постоять 5 минут. добавьте свежую мяту; полейте оливковым маслом и белым винным уксусом.
6) Ципленок-манго: Смешайте 1 столовую ложку лимонного сока и меда, добавьте немного тёртого имбиря и 1/4 стакана оливкового масла; бросьте измельченную курицу-гриль, зелень и нарезанные манго.
7) Салат с редиской: перемешайте кубики арбуза и ломтики редиса с зеленым луком и свежей листвой зеленью. Взбейте винный уксус, соевый соус, тертый имбирь, соль и кунжутное или растительное масло (по вкусу); заправьте этим салат.
--------------------------------------------
Вам также может понравиться:
 |  |  |
| Куриный суп с грибами |