Свекла и ее ботва являются мощными
детоксикаторами (очистителями организма). Они
стимулируют печень к выведению токсинов.
Но это еще не все! Цитрусовые тоже
способны очищать организм естественным
образом. А вместе они обладают чудесным вкусом.
Рецепт рассчитан на одну порцию.
Ингредиенты:
2 чашки листьев свеклы;
1 чашка воды;
2 очищенных апельсина;
1 маленькая очищенная и порезанная
кубиками свекла;
Сок половины лимона.
Приготовление:
- Прокрутите в блендере свёклу с чашкой воды до жидкой однородной массы.
- Добавьте листья свёклы, апельсины, сок лимона и смешайте до однородной массы снова.
Коктейль готов! Приятного очищения!
Совет:
- Свеклу иногда воспринимают негативно из-за того, что она имеет вкус грязи. Чтобы избавиться от этой проблемы необходимо ее просто очень хорошо очистить от кожуры. Кожица отвечает за вкус грязи; избавьтесь от нее, и у Вас останется приятный вкус.
- Когда Вы работаете со свеклой, всегда держите корнеплод и его ботву раздельно. Её листья превосходны в коктейле или при варке. Практически везде, где Вы используете шпинат или капуста, Вы можете использовать и листья свеклы. Они должны храниться в овощном ящике, свободно покрытом пластмассовой крышкой, отдельно от корнеплодов: это помогает удержать влагу. Листья будут иметь наилучший вид в течение первых нескольких дней после покупки или сбора. Корнеплоды же будут храниться в течение многих месяцев в отдельном отсеке Вашего холодильника.